伊藤ハム

投稿者: 投稿日時: 2009/08/21 0:51:17

伊藤ハム
カビだらけ 14

塩素酸数値のごまかしが原因でシアン問題を起こし、工場の操業を停止し全般的に見直しを行ってきた。

数多くの機器が撤去されカビとともに廃棄された、結果的に通路が確保されるなど安全上からも好ましい方向に変化した場所も有る。

蔵付き酵母ならぬ伊藤ハム付き”黒カビ”絶滅の危機かと思いきや、
操業再開と共に折角シンプルになったものがあれやこれやで不要な物を付け足している。

洗浄し易くする等改善も実行されているが中途半端、カビが発生する条件を排除するにはどうすべきかについて長い間食品を作り続けていながら活かされていないどころか、黴に格好の場所を提供している。

作るところを見るなとよく言われる食品つくり、毎日のように目撃しなければならない不幸


これまでのコメント

  1. 通りすがり :

    伊藤ハムさんへ
    この内容を伊藤ハム本社に伝えてもよろしいですか?
    それとも保健所の方がいいですか?

  2. 匿名 :

    これってひょうっとして伊藤ハムの販売戦略?
    題名がいつも伊藤ハムでけなしてんだかほめてんだかわからないだろ。

  3. 匿名 :

    匿名 様
    お問い合わせありがとうございます。
    伊藤ハム 広報室 M崎と申します。

    お問い合わせの件ですが、そう言った事は有りません。
    御懸念であれば弊社の工場見学が出来ますので確認する事が可能です。

    と言った回答が頂けるかもしれません。
    塩素酸の数値を誤魔化そうとして、シアンを作った会社です眉に

    通報するなら断りなぞ入れずにさっさとすれば
    結果報告楽しみにしております
    名前が変わっている事と思いますが

    ちなみにけなしても、褒めてもおりません事実を書いているだけ。

  4. 匿名 :

    NHKは解体した方がよろしい!

  5. 匿名 :

    投稿するなの次は通報するぞですか効果無かったみたいだけど今度はどんなコメントするの。

    こんな投稿をするようになる前に対処できなかったんですかね。
    何の前触れもなく始まったんでしょうか。

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